살

“살 빼려면 물 자주 마셔야”

 

중앙일보 2004. 11. 06.

 

살을 빼려면 물을 자주 마셔야 한다는 주장이 나왔다.

독일 베를린에 있는 종합병원인 샤리테 의학자들이 발표한 연구 결과다.

이들은 임상시험을 통해 물이 신진대사에 미치는 영향을 연구한 결과 이 같은 결론을 내렸다.

이에 따르면 물은 열량(칼로리)을 가지고 있지 않지만 물을 마시면 신체의 에너지 소비를 높이게 된다는 것이다.

이를 학계에선 물의 열 효과라고 부른다. 그래서 과체중일 경우 체중감량을 하거나 정상 몸무게를 유지하는 데 도움이 된다는 주장이다. 이제까지 일반적으론 식사 전에 마신 물이 공복감을 덜어 식사량을 줄이는 데 도움이 된다고 믿어왔다.

 

연구를 주도한 미하엘 보슈만 박사는 “매일 1.5～2ℓ 분량의 물을 마시면 연간 3만 6000㎈의 에너지를 소모할 수 있다” 면서 “이는 5kg 분량의 지방을 태워 없애는 효과에 해당한다” 고 말했다.

그는 “효과적인 체중감량을 원한다면 식사량 조절, 적당한 운동과 더불어 매일 규칙적으로 식전 0.5ℓ의 차가운 물을 마시라” 고 권고했다.

그러나 그는 “마시기에 적당한 물은 얼음처럼 차가워서는 안 되며 미네랄 함량이 많으면 몸에는 유익하지만 에너지 소비에는 지장을 주게 된다” 고 덧붙였다.